沖縄粟国島料理あぐぅ~ん

沖縄粟国島料理あぐぅ~ん|横浜市、東急田園都市線「たまプラーザ駅」にある沖縄料理

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粟国島について

粟国島について ~懐かしい風景がある~

粟国島

 

粟国島

 

粟国島

 

粟国島

 

粟国島(あぐにじま)は、沖縄本島・那覇市の北西59.5Kmの海上、東経127度13分、北緯26度34分に位置し、 面積7.63平方Km、周囲12.17Kmの扇形の小島です。東方に沖縄本島が連座し、南に慶良間諸島、渡名喜村と並び、南西に久米島が遠望できます。

 

粟国島観光情報

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栗国島特産物

もちきび

 

 


もちきび

 

 


栗国の塩
粟国島の清激な黒潮を立体式塩田タワー を使って風や太陽熱で濃縮しさらに温室、 平釜で結晶させて作った天然海塩です。

 

 

栗国の塩

 

もちきびかりんとう

 

 


もちきびかりんとう
粟国特産のもちきびと黒糖を活用して開発 した手造り製品です。体にやさしく形や味 は素朴さが特徴です。

 

 

 


黒糖
粟国で育ったサトウキビを煮詰めて作りま す。沖縄で唯一の直火炊き製造ですから、 風味が一段と引き立ちます。ミネラル、カ ルシウム、ビタミンを多く含んでいます。

 

 

黒糖